Barbecue!

Alors niveau ambiance c'est comme une raclette, mais sans fromage! Comment est ce possible? Constatez par vous même dans cette petite frise en image!

Un astucieux système. La table est découpée en son milieu pour permettre l'installation d'un butagaz, surmonté d'un grill convexe avec des fentes pour évacuer la graisse.

Une fois le tout grillé, on trempe son morceau de viande dans une sauce puis on le dépose au centre d'une feuille, on y ajoute du piment, des crudités, du poisson, du kimchi... à loisir. On referme la feuille et on avale le tout d'une seule bouchée ( si on peut :). )